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morango com trufa de limão


Ingredientes

  • morango com trufa de limão
  • Ingredientes
  • 24 morangos
  • Trufa
  • -1 kg de chocolate branco
  • 6 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sobremesa) de raspa de limão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • ½ quilo de chocolate ao leite para banhar

Modo de preparo


Lave os morangos, retire cuidadosamente as folhas e reserve-as.
derreta o chocolate branco em banho maria Acrescente as raspas e o suco de limão e o creme de leite. Misture para se agregarem.

Leve para a geladeira até endurecer (de um dia para o outro). A seguir, Unte as mãos com manteiga e abra porções de trufa. Coloque um morango e envolva-o. Banhe no chocolate ao leite derretido. Recoloque a folha do morango. Acomode-o em uma assadeira retangular forrada com papel alumínio e deixe secar.


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