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Molhos Variados para Servir com Salsichas


Ingredientes

Molhos Variados para Servir com Salsichas Ingredientes
- 1/2 repolho picado
- grãos de pimenta do reino
- 1 xícara (chá) de vinagre
- 2 tomates cortada em tiras
- 2 cebolas cortadas em tiras
- 100 g de bacon picado
- 300 g de macarrão gravatinha cozida al dente
- 400 g de salsicha cozidas na água
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal a gosto

Modo de preparo


Pique o repolho, e leve para cozinhar na água com sal e o vinagre; a seguir frite o bacon coloque alguns grãos de pimenta e o repolho já cozido e escorrido. Em outra panela, pique os tomates e a cebola em tiras e refogue-os no azeite. Reserve. Aqueça o azeite, frite algumas salsichas picadas e acrescente um pouco do refogado de tomate com a cebola e o macarrão cozido Esses molhos são para servir cada um com as salsichas. Você pode servi-los no prato ou no pão como preferir.

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