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Molho para Saladas Dom Cuquejo V


Ingredientes

  • 1 xícara de chá de maionese.
  • 3 colheres de sopa de leite.
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco.
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
  • 1/2 colher de chá de açúcar.
  • 1/2 dente de alho, bem amassado.

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes.
Coloque numa tigela ou molheira, cubra e conserve na geladeira.
Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.

Obs: Este é um molho de sabor requintado.Acompanha muito bem diversas saladas, principalmente as mistas ( alface, tomates, palmito, cenouras, pepinos em rodelas, tiras de pimentão, etc. ).


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