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Molho para Saladas Dom Cuquejo IV


Ingredientes

  • 1 xícara de chá de maionese.
  • 1 xícara de chá de iogurte natural.
  • 1 dente de alho pequeno, bem amassado.
  • 1/2 cebola pequena, ralada.
  • Salsa e pimenta do reino , à gosto.
  • Cenoura picadinha, para decorar.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, coloque numa tigela ou molheira, cubra e conserve na geladeira.
Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.

Obs: Este é um molho de sabor inteiramente novo e especialmente indicado para saladas de legumes cozidos e variados ( batatas, vagens, cenouras, couve flor, ervilhas, etc. ). Acompanha ainda muito bem, ovos cozidos


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