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Molho para pizza !!


Ingredientes

  • 1 lata de tomates pelados ou 6 tomates maduros sem pele
  • 2 colheres de sopa de Azeite de oliva VIRGEM
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 10 folhas de alfavaca fresca

Modo de preparo

Picar, em pedacinhos bem pequenos, os tomates (se usar os frescos tirar as sementes, se usar a lata, não adicionar o suco que vem junto)

Acrescentar o alho e a alfavaca bem picadinhos.

Logo acrescentar o sal e o azeite.

Misturar bem com uma colher e deixar temperar Preparar no mínimo duas horas antes de usar.


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