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Molho de tomates com manjericão


Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 tomates sem pele e sem sementes maduros e picados (600 g no total)
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 1 xícara e 1/2 de molho bechamel
  • folhas de manjericão a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo

Numa panela com azeite de oliva, doure 1 cebola pequena picada e 1 dente de alho picado

Junte os tomates e molho de tomate pronto. Cozinhe por 5 minutos em fogo médio, acrescente molho bechamel e as folhas de manjericão e acerte o sal.

Sirva imediatamente.


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