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Molho de Tomate com Camarão


Ingredientes

  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de óleo de soja para fritar
  • 1 caixinha(s) de polpa de tomate
  • 2 tablete(s) de caldo de camarão
  • 200 gr de camarão sete barbas limpo(s)
  • quanto baste de coentro picado(s) finamente
  • quanto baste de salsinha picada(s) finamente
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (café) de açúcar
  • 1 vidro(s) de leite de coco

Modo de preparo

Frite a cebola em um pouquinho de óleo até murchar. Junte a polpa de tomate e e o caldo de camarão (com leite de coco). Coloque o açúcar. Ferva por alguns minutos. Acrescente em seguida, o camarão o louro e ferva por mais 3 minutos.
Para finalizar coloque a salsinha e o coentro.


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