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Molho de parmesão


Ingredientes

  • 2.Colheres das de ( sopa ) de iogurte natural
  • 2.Colher das de ( sopa ) de maionese 0 % de colesterol
  • 1.Colher das de ( sopa ) de queijo parmesão ralado
  • 1.Xícara das de ( café ) de água ( 50 ml )
  • 1.Pitada de pimenta
  • ¼.De dente de alho espremido
  • 1.Pitada de sal ( se necessário )

Modo de preparo

Bata a maionese com o iogurte até formar um creme , acrescente o parmesão e torne a bater , em seguida adicione a água e misture bem , reserve o sal para acrescentar no final , pois não esqueça , que o parmesão já contem muito sal , adicione o restante dos ingredientes e misture até ficar bem distribuído no molho ,
Sirva com grelhados , legumes , massas , peixes e verduras .

1.Porção = 2.colheres das de ( sopa ).


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