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Molho de maionese "sem ovo"


Ingredientes

  • 1 copo americano de leite desnatado
  • o quanto baste de óleo
  • o quanto baste de sal

Modo de preparo

Coloque o leite no liquidificador, com a tampinha aberta, e vai acrescentando o óleo aos poucos até que fique com uma consistência homogênea e sem soltar fácil da colher.
Com aparência de patê.
O sal coloca a gosto.

Dicas

Caso deseje um molho colorido, pode acrescentar cenoura, espinafre, beterraba, e outras verduras.

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