Aguarde...

Molho de maionese sem ovo


Ingredientes

  • 1 batata cozida
  • 1 cenoura cozida
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de sal
  • cerca de 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol

Modo de preparo

Pique os legumes, coloque-os no liquidificador. Adicione o leite, o limão, o vinagre e o sal. Bata bem e vá acrescentando o óleo em fio, sem parar de bater, até obter a consistência de maionese; utilize.

Fonte: Terra Culinária


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pão de Leite
Pão de Leite
file de peixe encrustado com champignons e escama de abobrinha para cleo
file de peixe encrustado com champignons e escama de abobrinha para cleo
Torta de bambú
Torta de bambú
Torta de sorvete da Veleda
Torta de sorvete da Veleda
C a ma r ã o O r i e n t a l
C a ma r ã o O r i e n t a l
Batata fiorela
Batata fiorela
Couve de Bruxelas Nigella
Couve de Bruxelas Nigella
Biscoitos com pedaços de chocolate
Biscoitos com pedaços de chocolate
mousse de pessego com chocolate
mousse de pessego com chocolate
Forrobodó (paõ doce)
Forrobodó (paõ doce)
Manjar de goiaba com calda de maracuja
Manjar de goiaba com calda de maracuja
Bolinho de mandioca com queijo coalho
Bolinho de mandioca com queijo coalho
Bolo de frutas
Bolo de frutas
Escalope de Filé aos 3 Cogumelos e Fettuccine
Escalope de Filé aos 3 Cogumelos e Fettuccine
Brownie de Doce de Leite Light
Brownie de Doce de Leite Light
Bolo diet de cenoura
Bolo diet de cenoura
Fricasse de Frango
Fricasse de Frango
Receita de bolo de abacaxi festivo
Receita de bolo de abacaxi festivo
Cobertura de Morangos p/a Bolos
Cobertura de Morangos p/a Bolos
baiao de dois
baiao de dois