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Molho de iogurte para saladas


Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher de chá de noz moscada ralada
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 dente de alho espremido
  • sal à gosto
  • pimenta rosa à gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até incorporar bem e sirva sobre salada de batatas ou de grãos como feijão branco, soja ou grão de bico.

Dicas

A pimenta rosa dá um sabor completamente diferente ao molho, delicioso e exótico.

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