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Molho de Alho...


Ingredientes

  • 1 cabeça media de alho
  • 1 copo americano de leite bem gelado
  • 1/2 xicara de cafe de azeite
  • 1/2 xicara de cafe de suco de limao
  • Sal a gosto
  • 300ml de azeite

Modo de preparo

Bata no liquidificador em velocidade alta, a cebeça media de alho, o copo americano de leite bem gelado, o azeite, o suco de limao e o sal a gosto.
Bem devagarinho, regue com um fio de azeite (cerca de 300ml) ate dar o ponto desejado grosso.
Coloque em potinhos e guarde na geladeira.
Sirva com torradas.

Dicas

Retirada do Mais Voce e foi dada em... 21/09/05.

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