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Molho cremoso para salada


Ingredientes

  • 10 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta -do- reino a gosto
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado.

Modo de preparo

No liquidificador, coloque os ingredientes e bata até ficar cremoso.
conserve na geladeira por uma semana. sirva acompanhando saladas.

Dicas

ALHO MAIS SABOROSO: DESCASQUE O DENTE DE ALHO, COTE-O AO MEIO NO SENTIDO DO COMPRIMENTO E ELIMINE O MIOLO ESVERDEADO.

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