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Molho Cremoso de Tofu


Ingredientes

  • 1/2 xícara(s) (chá) de tofu
  • 5 colher(es) (sopa) de azeite
  • 3 colher(es) (sopa) de leite de soja
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado

Modo de preparo

Bata no liquidificador; o tofu, o azeite e os 2 tipos de leite. Coloque o creme numa vasilha e leve a geladeira.

Dicas: misture atum com a cenoura ralada.
Passe o creme no pão, e recheie com essa mistura.
Coloque também folhas verdes do seu gosto.


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