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molho cachorro quente


Ingredientes

  • 1 kg de salsicha
  • 400 g de molho de tomates
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão picadinho
  • 3 dentes de alho amassado
  • 2 lata de milho verde
  • 3 colheres de óleo
  • Sal e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Em uma panela com o óleo refogue o alho e a cebola
O pimentão, os tomates, o sal e o cheiro verde
Misture e deixe ferver por 5 minutos
Acrescente o molho de tomate o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas
Deixa cozinhar por 10 minutos
Sirva com pãozinhos


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