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Molho barbecue


Ingredientes

  • 1/4 xic de vinagre de acerola
  • 1/4 xic de catchup
  • 1 cravo
  • 3 col de sopa de açucar mascavo
  • 3 col de sob de páprica doce
  • 3 col sob molho inglês
  • 2 c sopa de óleo
  • 1 alho batido
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 c sob de suco de limão

Modo de preparo

Refogue o alho, a cebola com o óleo, adicione os outros ingredientes e deixe encorpar.

Sirva com assados, Costela de boi inteira, frango, etc.


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