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Molho agridoce


Ingredientes

  • 1/2 xícara de açúcar refinado 1/4 de xícara de vinagre 1/3 de xícara de suco de abacaxi 4 colheres (sopa) de catchup 1 colher (chá) de molho de soja 1 1/2 colher (sopa) de maizena 2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Em uma panela, misture o açúcar refinado, o vinagre, o suco de abacaxi, o catchup e o molho de soja. Deixe levantar fervura. Misture a maizena com a água. Acrescente lentamente ao molho, mexendo sempre. Cozinhe lentamente,mexendo até que engrosse. Acrescente água para ficar na consistência desejada por você.


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