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Môlho agridoce


Ingredientes

  • 1/2 litro de vinagre de vinho tinto
  • 250 grs de açúcar
  • 1 xíc. de catchup
  • 1 cenoura inteira
  • 1 cebola inteira
  • 1 colh. (chá) de Aji-no-moto
  • 3 colh. (sopa) de molho de soja
  • 1/2 copo de água com 1 colh. (sopa) de
  • Maisena.

Modo de preparo

Misturar o vinagre, o açúcar, o catchup, a cenoura, a cebola, o Aji-no-moto, o
môlho de soja e levar ao fogo para ferver até re
duzir pela metade.
Coar o môlho e adicionar a água com a maizena, levando novamente ao fogo para en
grossar.
Este môlho serve para acompanhar "Camarões Empanados".

Dicas

RECEITA DE MINHA MADRINHA EDITH.

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