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Misto Quente de Forno


Ingredientes

  • 1 pão de forma (sem casca)
  • 400g de presunto
  • 400g de mussarela
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 200g de queijo parmesão ralado
  • 3 gemas
  • 3 claras batidas em neve
  • Montagem
  • Primeira camada: fatias de pão, o creme, o presunto e o queijo.
  • Segunda camada: fatias de pão, o creme, o presunto e o queijo, até acabar os pães.
  • Finalize com queijo e presunto e coloque no forno para assar, durante 20 minutos, até que o queijo derreta.

Modo de preparo

untar um refratário.
Fazer o creme com o leite, as gemas o parmesão e as claras batidas em neve

Dicas

Crédito da receita: Maravilhosa, um lanche pratico, rápido e apetitoso.

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