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Minitortinhas


Ingredientes

  • 150 gramas de manteiga á temperatura ambiente
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 3 cascas de tangerina ou laranja bem picadinhas
  • 1 ovo inteirop
  • 1/2 copo de açucar
  • Água gelada
  • Recheio- 1 lata de leite condensado
  • 3 co.(sopa) de suco em pó sabor tangerina ou laranja
  • 1 casca de tangerina ou laranja bempicadas
  • 1 col. de chá de manteiga

Modo de preparo

misture os 3 primeiros ingredientes com a mão até obter uma farofa. acrescente o ovo, açucar e mexa, pingando aos poucos a água gelada até que a massa desprenda das mãos. reserve.
recheio- em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar ou quando desgrudar do fundo da panela.
montagem- aqueça o forno em 180º. distribua a massa em forminhas individuais, preenchendo-as pela metade e leve para assar por 30 minutos. retire e salpique raspas de tangerina para decorar.

Dicas

RENDE- 8 UNIDADES

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