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meregue


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres generosas de amido de milho

Modo de preparo

misturar em uma panela o litro de leite com o amido de milho e o leite condensado e as 4 gemas levar ao forno até a mistura engrossar, depois acrescentar o creme de leite.
em um refratário carramelizar o açúcar e após colocar a mistura.
em um recipiente separado colocar as 4 claras com 4 xic de açúcar e bater na batedeira,
depois coloca por cima da mistura e leva ao forno ate doura um pouco .


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