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Meia Lua de Atum


Ingredientes

  • 1 lata(s) de atum
  • 6 unidade(s) de ovo
  • 1/2 unidade(s) de cebola
  • 1/2 unidade(s) de pimentão vermelho
  • 3 colher(es) (sopa) de molho de tomate
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de azeite

Modo de preparo

Bata os ovos, tempere com sal e ponha para fritar em um omelete fino. Aqueça o azeite e doure a cebola e o pimentão. Junte o molho de tomate e o atum e deixe refogar. Tempere com sal e salsinha picada Abra a omelete, recheie em forma de panquecas e sirva.


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