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Massa de Pizza


Ingredientes

Massa de Pizza Ingredientes
- 100 g de margarina derretida
- 1 copo pequeno de leite
- 1 copo pequeno de água
- 50 g de fermento para pão
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) bem cheia de sal
- 1 colher (chá) cheia de açúcar
- cerca de 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo


Junte o açúcar, o fermento e misture até formar um líquido. Depois junte o leite (morno se estiver tempo frio e temperatura ambiente se o tempo estiver quente), a água, o sal, o ovo, e a margarina. Mexa com a mão conforme for colocando a farinha até a massa se soltar da mão e da vasilha.
Rendimento - 3 pizzas grandes.

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