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Manteigas Aromatizadas II


Ingredientes

Manteigas Aromatizadas II com anchova:

- 100grs de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 4 filés de anchovas enxaguados, escorridos e picados
- 1 colher (chá) de suco de limão, gotas de molho de pimenta

Junte tudo em uma vasilha e misture bem.

com manjericão

- 100 grs de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado ou triturado
- 1 colher (chá) de extrato de tomate
- 1 pitada de sal.

Misture tudo

obs: pode se fazer as manteigas com outros ingredientes como alho, orégano, páprica picante.
Se for usar ervas secas, usar 1 colher de sobremesa, pois as ervas secas são mais concentradas.

Modo de preparo

Manteigas Aromatizadas II com anchova:

- 100grs de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 4 filés de anchovas enxaguados, escorridos e picados
- 1 colher (chá) de suco de limão, gotas de molho de pimenta

Junte tudo em uma vasilha e misture bem.

com manjericão

- 100 grs de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado ou triturado
- 1 colher (chá) de extrato de tomate
- 1 pitada de sal.

Misture tudo

obs: pode se fazer as manteigas com outros ingredientes como alho, orégano, páprica picante.
Se for usar ervas secas, usar 1 colher de sobremesa, pois as ervas secas são mais concentradas.


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