Manjar: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Despeje o creme em uma fôrma untada com óleo e leve à geladeira por 6 horas.
Calda de ameixa: derreta o açúcar até fixar um caramelo. Junte a água, a ameixa e ferva até o caramelo dissolver por completo. Desenformar o manjar e sirva com as caldas de ameixa