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Manjar


Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1 vidro leite coco
  • 6 colh açucar
  • 2 colh maizena
  • Calda:
  • 1/2 xic açucar
  • 1/2 xic água
  • 150 grs ameixas pretas

Modo de preparo

Misture leite, leite coco, açucar e maizena. Leve ao fogo para engrossar. Coloque em forma e leve gelar.
Calda: Doure açucar, junte água e faça calda rala. Acrescente ameixas e ferva 2 min. Espere esfriar e sirva com o creme.


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