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Manjar


Ingredientes

  • 1 litro de leite de vaca
  • 250ml de leite de coco
  • 300g de açúcar
  • 170g de maisena
  • 1/2 litro de água

Modo de preparo

Misture o leite de vaca com o leite de coco, junte o açúcar e leve ao fogo. Quando esta mistura estiver fervendo, acrescente a maisena dissolvída no 1/2 litro de água. Mexa sempre até engrossar e ferver bastante. Coloque em fôrmas previamente molhadas em água.


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