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Mandale


Ingredientes

Mandale - 1 ovo inteiro
- 2 vezes a mesma medida da casca do ovo de água
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal

Faça a massa, abra com o rolo, corte em tiras ou quadradinhos e frite. Sirva numa travessa, junto com um caldo de galinha com legumes.

Modo de preparo

Mandale - 1 ovo inteiro
- 2 vezes a mesma medida da casca do ovo de água
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal

Faça a massa, abra com o rolo, corte em tiras ou quadradinhos e frite. Sirva numa travessa, junto com um caldo de galinha com legumes.


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