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Macarrão primavera*


Ingredientes

  • 500 gramas de macarrão*
  • *1/2 xicaras de chá de azeite
  • *6 dentes de alho*
  • *1 quilo de tomate cereja cortado em dois*
  • *1 pimentão vermelho *
  • *1 pimentão amarelo
  • *1 xicara de chá de ervilha cozida*
  • *1 maço de brocolis*
  • *1 couve flor*
  • *1 cenoura*
  • *mussarela de búfala, ou outro tipo de gosto*
  • *tempero a gosto*
  • *queijo parmessão para polvilhar*

Modo de preparo

*Cozinhe o macarrão e deixe aldente*
*MOLHO*
*Coloca o azeite na panela o alho e deixe murchar,coloca o tomate sal oregano ervas finas, ervilha.e os pimentões picados
*Na agua que cozinhou o macarrão coloca os legumes ,mas não deixe cozinhar só aferventar,para ficar aldentes.*
*Deixe formar um molho com os tomates e agregue os resto dos legumes .*
oloca o macarrõa em um pirex agregue o molho decore com os brocolis e o couve-flor cobre com o queijo de búfala o parmessão polvilhando*

















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