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macarrão da mamãe


Ingredientes

  • 1 lata de milho verde,
  • 1 lata de ervilha,
  • bacon e linguiça calabresa a gosto,
  • 1 copo de requeijão
  • macarrão de sua preferência
  • molho vermelho de carne moida.

Modo de preparo

fritar o bacon e a linguiça, em seguida misturar o bacon, a linguiça a ervilha e o milho verde e temperar com o requeijão.separe e enquanto o macarrão cozinha prepere um molho vermelho da seguinte forma: fritar o alho e a cebola com sal e após a cebola dourar colocar 1/2 kg de carne moída e esperar fritar, em seguida colocar água e esperar o molho engrossar, em seguida adicionar uma pitada de coloral para dar cor.
Após cozido misturar o macarrão com os demais ingredientes e untar um refratário com o molho e colocar o macarrão, em seguida cubra o macarrão com o molho e leve o macarrão ao forno por 05 minutos. Sirva a seguir.


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