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Macarrão co Brócolis e Calabresa


Ingredientes

  • 500 grs macarrão parafuso cozido
  • 1 maço de brócolis cozidos ( inclusive as folhas), e cortado
  • 6 dentes ( grande) alho amassado
  • 4 colh azeite
  • 2 calabresa em rodelas
  • sal e pimenta vermelha

Modo de preparo

Coloque em panela grande coloque o azeite e frite a calabresa (retire e reserve), frite o alho e pimenta, até dourar. Coloque o Brócolis, tempere com sal, e refogue até esquentar bem.Acrescente a calabresa, e misture ao macarrão.

Dicas

Se desejar, pode-se fazer um molho bechamel e acrescentar sobre o macarrão e mexer bem para incorporar.

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