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Macarrão Caseiro com Frango


Ingredientes

  • -1 1/2kg de frango cortado em pedaços, temperado com sal e pimenta
  • -2 cebolas médias picadas
  • -2 tomates picados
  • -2 tabletes de caldo de galinha caipira
  • -1 colher de açafrão
  • -cheiro verde a gosto
  • -1 1/2 litro de água
  • -2kg de macarrão caseiro
  • -1 xícara (café) de óleo para fritar

Modo de preparo

Fritar o frango até dourar, depois junte a cebola, o tomate o
açafrão e o caldo de galinha. Deixe fritar mais um pouco e junte
a água. Deixe levantar fervura, depois acrescente o macarrão e
deixe cozinhar até ficar no ponto desejado. Por último, coloque o
cheiro verde.


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