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Macarrão com molho de cogumelos


Ingredientes

  • Macarrão com molho de cogumelos
  • Ingredientes:
  • 250 g de macarrão tipo espaguete
  • Molho:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 1 bandeja cogumelo pleorotus
  • 1 bandeja de shiitaki fresco
  • 1 garrafa de creme de leite fresco
  • Sal
  • Pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de cebolinha

Modo de preparo


Depois de lavado os cogumelos e os shitaki, fatiar.
Em uma panela refogar a manteiga e a cebola, colocar os cogumelos, quando estiverem macios, colocar sal e pimenta e por último acrescentar o creme de leite (apurar um pouco).
Salpicar cebolinha.
Colocar em cima do macarrão cozido


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