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Lombo grelhado com abacaxi


Ingredientes

  • Lombo preparado à sua moda;
  • Várias fatias de abacaxi;
  • Manteiga ã gosto;
  • Açúcar queimado;
  • Gotinhas de rum.

Modo de preparo

Prepare um lombinho bem à sua moda e com os temperos de sua preferência e à hora de levar à mesa, guarneça com fatias de abacaxi (fruta fresca) passada levemente em manteiga com um pouco de açúcar queimado e gotinhas de rum. É uma delícia e fica lindo. Para acompanhar, apenas arroz branco ou purê de batatas e ainda uma salada leve, com alface, tomate, ovos, etc.


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