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Linguiça às Claras


Ingredientes

  • 1kg de batatas
  • 1 vidro de palmito
  • 1 vidro médio de azeitonas sem caroço
  • 1 copo de Requeijão
  • 2 pacotes de Queijo Mussarela (fatiado)
  • Tempero verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1 pacote de Lingüiça

Modo de preparo

Pré-cozinhe as batatas e depois coloque-as em uma forma grande untada.

Por cima das batatas, coloque o palmito picado, as azeitonas, lingüiça picada em rodelas e os temperos.

Derrame o requeijão previamente aberto, não muito gelado.

Por fim, forre a forma com o queijo mussarela polvilhado com orégano.

Leve ao forno por 30 a 40 minutos.


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