Aguarde...

Lingüado ao Molho de Café


Ingredientes

  • 500 gr de linguado em filés
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara(s) (chá) de café forte
  • 1 xícara(s) (chá) de suco de maçã
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)

Modo de preparo

Tempere os filés com pimenta do reino branca e sal. Frite os filés. Em uma panela, coloque o azeite, murche a cebola, adicione a farinha de trigo e deixe cozinhar um pouco. Coloque o suco de maçã e, em seguida, o café. Sirva os filés com o molho de café e salpique a salsinha.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pernil Oriental
Pernil Oriental
Escondidinho de Siri
Escondidinho de Siri
Batida de coco de soja
Batida de coco de soja
Bolo Sorvete da Priscila
Bolo Sorvete da Priscila
Frutas ao Curry
Frutas ao Curry
Farofa Especial
Farofa Especial
Patê de Alho Prático
Patê de Alho Prático
Hamburger de Picanha
Hamburger de Picanha
Espaguete à Putanesca
Espaguete à Putanesca
bolinhos de bacalhau
bolinhos de bacalhau
Água de São João
Água de São João
Receita de crotons
Receita de crotons
Omelete com Salsicha
Omelete com Salsicha
Peito de frango recheado com mandioquinha e queijo coalho
Peito de frango recheado com mandioquinha e queijo coalho
Pavê de Chocolate com Morangos
Pavê de Chocolate com Morangos
mandioca frita
mandioca frita
Vitamina de Banana com Caqui e Uva
Vitamina de Banana com Caqui e Uva
Salada juliana
Salada juliana
Torta de Maçã c/ creme
Torta de Maçã c/ creme
Bolo de pao de queijo
Bolo de pao de queijo