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Licor de chocolate


Ingredientes

  • ½ litro de vodka
  • ½ litro de água
  • 500 g de açúcar
  • 250 g de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água. Leve ao fogo baixo e cozinhe até que o açúcar dissolva. Deixe amornar. Acrescente a vodka e a essência de baunilha. Coloque em uma garrafa, tampe e deixe na geladeira por 2 dias. Passe por um filtro de papel e engarrafe novamente. Esta pronto para ser consumido com moderação.



Categoria: Bebidas
Cozinha: Brasileira
Temperatura: Frio
Dificuldade: Fácil


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