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Lasanha de Regime


Ingredientes

Lasanha de Regime Ingredientes
- 1 Repolho médio
- 1/2 Kg de carne moída
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola grande
- 2 cenouras picadas
- 1 colher (chá) de orégano
- sal e pimenta
- 1 lata de extrato de tomate
- 1/2 L de água
- 1/2 L de Molho branco
- 200 g de queijo ralado.

Modo de preparo


Desfolhe e escalde o repolho. Numa panela, leve ao fogo a carne moída, alho, cebola, cenoura, orégano, sal, pimenta, extrato de tomate e a água. Deixe apurar até formar um molho consistente. Arme a lasanha colocando, na ordem, as seguintes camadas: repolho, molho de carne, Molho branco e queijo ralado. Leve ao forno para dourar.

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