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Lasanha de berinjela


Ingredientes

  • 05 berinjelas médias
  • 03 OVOS
  • 500 grs presunto
  • 500 grs queijo mussarela
  • Farinha de trigo o suficiente
  • 500 grs de molho de tomate
  • 200 grs de queijo parmesão

Modo de preparo

Cortar as berinjelas em fatias e deixar de molho com água e sal.
Após mais ou menos uma hora, secar as fatias da beringela e fritar a milanesa (usando a farinha e os ovos)
MONTAGEM
Numa assadeira média, colocar um pouco de molho, e fazer camadas, beringelas, molho, presunto e queijo, por útimo colocar e queijo parmesão e levar ao forno, até que derreta o queijo. Servir em seguida.

Dicas

Acredito que seja espanha.

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Cachorro quente
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Azeite de pimentas vermelhas
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Doce de Leite Ninho Modelado
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Jiló Refogado
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Bomba Recheada de Chocolate:
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Cupim na pressao
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Pudim de Pão
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Pão-de-ló-salgado
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Farofa Fria
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Cuzcuz de Quinoa com Cenoura e Maçã
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Pudim de maracujá
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Canudinho frito
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Molho de iogurte com cebolinha
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Pernil sem osso
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Pizza enrolada de sardinha
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biscoitos de ovo
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Coquetel de Tangerina
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Mousse rápida de morango
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Bolo Sinhá Benta de Maracujá
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Pão integral simples de iogurte
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