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Lasanha de beringela light


Ingredientes

  • beringela, peito de peru defumado, ricota, tomate e cebola roxa
  • 1 - Aferventar a beringela por alguns minutos porém sem deixar mole...
  • 2 - Amassar a ricota com temperos à vontade
  • 3 - montar em uma assadeira untada com azeite da seguinte forma:
  • beringela
  • ricota
  • cebola roxa
  • molho de tomate light
  • oregano
  • azeite
  • Forno por alguns minutos..

Modo de preparo

1 - Aferventar a beringela por alguns minutos porém sem deixar mole...
2 - Amassar a ricota com temperos à vontade
3 - montar em uma assadeira untada com azeite da seguinte forma:

- beringela
- ricota
- cebola roxa
- molho de tomate light
- oregano
- azeite

Forno por alguns minutos..

Dicas

By Sergio Lobato

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