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Lasanha de Batata:


Ingredientes

  • Massa:
  • 1 1/2kg de batata cozida
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xicara de cha de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 200g de presunto
  • 200g de mussarela
  • 1 vidro de molho de tomate pronto
  • 200g de catupiry
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Coloque num refratario a batata cozida e espremida, a manteiga, o creme de leite (com o soro), o queijo ralado e o sal (opcional).
Misture cada vez que acrescentar um ingrediente.
Unte um refratario com manteiga e polvilhe com
queijo ralado.
Faça camadas na seguinte ordem: a mistura de batata, o presunto, o molho, a mistura, a mussarela e o molho.
Por fim, cubra com a mussarela, regue com o molho e polvilhe queijo ralado e pedaços de catupiry.
Leve ao forno para gratinar (ate derreter os queijos).

Dica:
Utilize a batata quente para juntar os ingredientes.

Dicas

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 12/07/01.

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