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Lasanha de batata


Ingredientes

  • Para a montagem:
  • Molho (divida em 3 partes)
  • 250 g de massa de lasanha (divida em duas partes)
  • Bifes empanados e fritos (divida em duas partes)
  • Recheio de queijos
  • 150 g mussarela ralada grossa para finalizar

Modo de preparo

Batata
Cortar em rodelas e cozinhar com o tablete de caldo de carne; não deixar muito cozida.

Carne
Fritar o alho com a cebola, acrescentar a carne e o tablete de manjericão com bacon, os tomates, fazer um molho.
Acrescentar 3 colheres de extrato de tomate, 3 punhadinnhos de açucar, sal e pimenta a gosto, e por último a salsinha e a cebolinha verde.

Montagem
Num refratário de vidro untado com manteiga colocar uma camada de batata, uma de carne moída, o requeijão, o presunto e o queijo.
Repetir a sequência.
Por último polvilhar com queijo provolone ralado, orégano ou manjericão.


Álbum (1)

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