Aguarde...

Lagarto com Molho de Laranja


Ingredientes

Lagarto com Molho de Laranja


Lagarto
com Molho de Laranja







Flora Carmine
enviou esta receita para o Cyber Cook e chamou a atenção,
pela simplicidade e o sabor maravilhoso. Experimente e com certeza você
também vai se destacar com o pessoal da sua casa.

Ingredientes:
- 1 lagarto redondo (1 1/2 Kg)
- sal a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de salsinha picadinha
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo:
Tempere o lagarto com sal e o alho. Derreta a manteiga numa panela grande
e doure todos os lados do lagarto. Junte a água aos poucos e cozinhe até
ficar macio. Se desejar, use panela de pressão. Deve ficar pouco líquido
na panela. Junte o suco de laranja, mel, salsinha e o pimentão. Cozinhe
por mais 30 minutos. Dissolva a farinha em um pouco de água e junte ao
molho, cozinhando até engrossar. Corte a carne em fatias, coloque numa
travessa e regue com o molho.

Modo de preparo

Lagarto com Molho de Laranja


Lagarto
com Molho de Laranja







Flora Carmine
enviou esta receita para o Cyber Cook e chamou a atenção,
pela simplicidade e o sabor maravilhoso. Experimente e com certeza você
também vai se destacar com o pessoal da sua casa.

Ingredientes:
- 1 lagarto redondo (1 1/2 Kg)
- sal a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de salsinha picadinha
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo:
Tempere o lagarto com sal e o alho. Derreta a manteiga numa panela grande
e doure todos os lados do lagarto. Junte a água aos poucos e cozinhe até
ficar macio. Se desejar, use panela de pressão. Deve ficar pouco líquido
na panela. Junte o suco de laranja, mel, salsinha e o pimentão. Cozinhe
por mais 30 minutos. Dissolva a farinha em um pouco de água e junte ao
molho, cozinhando até engrossar. Corte a carne em fatias, coloque numa
travessa e regue com o molho.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Badejo tropical
Badejo tropical
Bomba de Morango
Bomba de Morango
Arroz de pato à moda de braga
Arroz de pato à moda de braga
Calzone de queijo à Italiana
Calzone de queijo à Italiana
Panqueca Blue Bell
Panqueca Blue Bell
Calzone
Calzone
Patê de pimenta - forum
Patê de pimenta - forum
Frango Noel
Frango Noel
Doce da Jack
Doce da Jack
Pato no açaí
Pato no açaí
Massa Cozida para Qualquer Salgado à Pâmela
Massa Cozida para Qualquer Salgado à Pâmela
Galinha-d'angola com molho de cachaça
Galinha-d'angola com molho de cachaça
Flan de chocolate
Flan de chocolate
Massa de Pastel
Massa de Pastel
Carne Rosada
Carne Rosada
Doce de Leite com Leite em Pó
Doce de Leite com Leite em Pó
Camarões empanados em Tapioca
Camarões empanados em Tapioca
Biscoito integral de aveia e goiabada Royal
Biscoito integral de aveia e goiabada Royal
Molho Madeira
Molho Madeira
Quenelle de mandioquinha com molho holandês
Quenelle de mandioquinha com molho holandês