Aguarde...

Inhoque de Batatas


Ingredientes

  • Misturar 2 kg batatas já cozidas e amassadas ainda mornas + 1 ovo + 2 pitadas boas de sal + 650 gr farinha especial

Modo de preparo

misturar bem os ingredientes enquanto as batatas ainda estiverem mornas ((deixar esfriar apenas o suficiente para não queimar as mãos)) e utilizando uma inhoqueira ir cortando os pedaços generosos ... não muito pequenos ... colocar em água fervendo e abundante ... assim que subir retirar imediatamente ... de preferencia com uma escumadeira ... recomendamos que não coloque muitos gomos do inhoque n"água para que possam ser retirados assim que subir para não correr o risco de se dissolverem ... ir arrumando numa travessa ... e por cima adicionar molho napolitano de preferencia ... molho a base de tomate com temperos diversos ... misturar com muito carinho ...


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Moussaka
Moussaka
Bombom de Chocolate
Bombom de Chocolate
Pizza Portorose
Pizza Portorose
Uvas Gratinadas
Uvas Gratinadas
Dan Top
Dan Top
Carne de Forno
Carne de Forno
Bacalhau Espanhol
Bacalhau Espanhol
Creme patissière de amêndoas
Creme patissière de amêndoas
Batatas gratinadas
Batatas gratinadas
Bolo de Pé de Moleque...
Bolo de Pé de Moleque...
Risoto de Frango
Risoto de Frango
Bolo de brigadeiro
Bolo de brigadeiro
Alfajores de Laranja Diet
Alfajores de Laranja Diet
Bolo Flor de Milho
Bolo Flor de Milho
Bolo Bêbado
Bolo Bêbado
Filets de robalo marinados
Filets de robalo marinados
Frango Americano
Frango Americano
hamburguer a milanesa
hamburguer a milanesa
Danoninho facil da Lanny
Danoninho facil da Lanny
Bolo de laranja com farinha de soja
Bolo de laranja com farinha de soja