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Hot dog assado


Ingredientes

  • 1 tablete de fermento de pão
  • 1 colher (chá) de adoçante em pó
  • 1 pote de iogurte
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) cheia de aveia
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 12 salsichas de frango

Modo de preparo

Dissolva o fermento com adoçante e iogurte. Reserve um pouco de gema para pincelar e adicione o restante
do ovo e a aveia ao iogurte. Misture bem e vá adicionando a farinha de trigo até dar ponto. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Faça 12 bolinhas, abra cada uma delas e envolva as salsichas; feche bem e coloque em uma assadeira. Deixe crescer mais 30 minutos. Pincele com a gema reservada e asse em forno médio por cerca de 30 minutos.

Dicas

Rendimento: 12 porções Calorias: 240 kcal / cada

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