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Hambúrguer de proteina de soja


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de proteina de soja granulada já hidratada
  • 1 xícara (chá) de aveia flocos finos
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho triturado
  • 2 ovos
  • sal marinho a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes . Modele os hambúrgueres, passe-os na farinha integral ou de rosca. Frite em frigideira anti-aderente. Sirva com pão de
hambúrguer, alface e tomate.


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