Aguarde...

Hambúrguer de carne moída


Ingredientes

  • 4-Dentes de alho socado
  • 1-Colher de ( café-rasa ) de sal e pimenta a gosto
  • 1-Colher de ( sopa ) de azeite
  • 1-Colher de ( sopa-rasa ) de salsinha desidratada
  • 1-Colher de ( sopa ) de molho shoyo
  • 1-Colher de ( café-rasa ) de orégano
  • 500g-De patinho moído
  • 1-Pão francês dormido , descascado , encharcado na água e espremido
  • 1-Colher de (sopa ) de óleo para untar as mãos

Modo de preparo

Junte os 6 primeiros ingredientes e misture bem , acrescente á carne moída e amasse bem , sempre misturando para que acentue o sabor dos temperos , adicione o pão molhado e espremido , á carne e torne a misturar bem , para que o pão desapareça no meio da carne e pegue a liga para modelar os hambúrguer , Unte as mãos com o óleo para evitar que a carne grude nas mãos , modele os hambúrguer (1.hamburguer
= a 2 colheres de sopa cheia de carne , arrume – os em uma grelha e leve á assar em forno quente e pré-aquecido á ( 180ºC ) , deixe assar por 30 minutos ou até ficarem douradinhos , sirva com molho shoyo ou de sua preferência .

Rendimento = 7 unidades de ( 107g ) cada .

Dicas

Receita rondoniense

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Batata Recheada
Batata Recheada
Pastel aperitivo
Pastel aperitivo
Bacalhau assado no forno
Bacalhau assado no forno
Bolo de banana e passas
Bolo de banana e passas
Banana Boat
Banana Boat
Bobó de frango by k&m;
Bobó de frango by k&m;
Peixe Crocante
Peixe Crocante
Espaguete ao Forno
Espaguete ao Forno
Bolo de milho verde
Bolo de milho verde
Bolo Fofinho Sem Glúten e Sem Lactose
Bolo Fofinho Sem Glúten e Sem Lactose
Galeto na Banana
Galeto na Banana
Filé de Peixe a Dorê
Filé de Peixe a Dorê
Abobrinha ao Forno
Abobrinha ao Forno
Carré de Cordeiro com Crosta de Pistache
Carré de Cordeiro com Crosta de Pistache
Hambúrguer à Milanesa
Hambúrguer à Milanesa
Fetuccini Solange e Eduardo !
Fetuccini Solange e Eduardo !
Arroz Frito Super Prático
Arroz Frito Super Prático
Espaguete à Matriciana
Espaguete à Matriciana
cocada rápida
cocada rápida
Bolo cremoso de fubá rápido
Bolo cremoso de fubá rápido