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Hamburger de Picanha


Ingredientes

  • 20 g de cebola picadinha refogada no azeite
  • 5 gotas de azeite de alho;
  • 300 g de picanha moída;
  • 20 g de manteiga ou margarina sabor ervas. (opcional)

Modo de preparo

Misture a carne aos temperos. Mexa delicadamente. Tempere com sal e pimenta. Modele o hamburguer na forma de uma bola achatada. Grelhe o hambúrguer. De uma pincelada da manteiga às ervas (opcional).


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