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Hamburger com tomate


Ingredientes

  • (2 pessoas)
  • 215 calorias cada porção
  • 2 (sopa) de vinho branco
  • 100 gramas de tomates picados, sem sementes
  • 2 colherinhas (café) de salsa picadinha
  • 1 colherinha (café) de alho socado
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 200 gramas de carne moída
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo


Colocar os tomates numa panelinha. Juntar o alho, as cebolas e a Salsa picada Acrescentar o vinho branco, sal, pimenta-do-reino e cozinhar durante uns 20 minutos em fogo brando. Enrolar a carne em bolinhas, achatar e colocar na panela. Tampar e cozinhar durante alguns minutos.


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