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Gorduchinho de chocolate


Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 kg de batata bem cozida sem casca e processada (passada
  • no processador)
  • 2 copos (tipo americano) de leite quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 g de chocolate branco derretido
  • 500 g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

1- Numa panela FORA DO FOGO coloque 2 colheres (sopa) de
margarina sem sal, 1 kg de batata cozida sem casca e processada,
2 copos (tipo americano) de leite quente, 1 lata de leite
condensado e mexa até formar um purê homogêneo. Divida o purê em
duas tigelas.

2- Na primeira tigela acrescente 250 g de chocolate branco
derretido e misture bem. Na segunda tigela faça a mesma coisa
acrescentando 250 g de chocolate meio amargo derretido e
misturando bem.


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